Rapsöl Extra ist ein häufig genutztes Speiseöl , dessen Nutzen oft diskutiert wird. Manche Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass es positiv sein kann, aufgrund seines hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren , die gut für das Herz-Kreislauf-System wirken können . Allerdings gibt es auch Kritik hinsichtlich des Raffinationsprozesses ,